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Warum Whey Eiweiß beim Muskelaufbau wichtig ist

Whey Protein wird aus Kuhmilch gewonnen und bringt nach der Verarbeitung noch einen Milchanteil von rund 20% mit. Die restlichen 80% setzen sich unter anderem aus Casein Protein zusammen, das sehr langkettig ist. Man unterscheidet zwischen dem eher günstigen Konzentrat und dem aufwendig hergestellten Isolat. Whey Konzentrat enthält jedoch meistens viele Kohlehydrate und Fette, weshalb […]